据统计，全球每年报道出来的鲨鱼袭击人事件大约有50～60起，其中可能有10来起为致死事件。但是，人类对鲨鱼的伤害呢?为了获得它们的鳍，人类每年估计要杀掉100万条鲨鱼。此外，世界各地的人还因为各种原因捕杀鲨鱼，这种水下生物在海洋中的生活环境也在日益恶化。所以，鲨鱼和人到底谁吃谁，答案已经非常明显。
揭开鲨鱼六大独特秘密
秘密一：鲨鱼吃人有规律，一般出于误会或感觉被攻击。
鲨鱼是不是见人就吃?大凡了解、研究和热爱鲨鱼的人都确信：鲨鱼极少攻击人类。真正吃人的鲨鱼其实数量不多，只有少数几种鲨鱼，像大白鲨、大青鲨、锯齿鲨、斜齿鲨、双髻鲨这几种凶猛的鲨鱼，它们对血腥味非常敏感。
举例来说，大白鲨主要以食海狮、海豹、海豚等哺乳动物和海中的其他鱼类为主，因为不具备辨别海中的人与动物的能力，大白鲨常常会误把人甚至滑水板当作水里的动物而进行袭击。而且它们只有在嗅到水里的血腥味时，才会发动袭击。
为了弄清鲨鱼袭击人类的真相，美国科学家大卫·鲍德里奇曾专门查阅了《美国海军鲨鱼袭击人类卷宗》，集中研究了1165次鲨鱼伤人的记录，针对人们的恐鲨心理，得出了一些不同寻常的结论。
鲍德里奇认为，只有少数鲨鱼是由于饥饿袭击人的，大多数鲨鱼在袭击人时只是咬一口就放弃了。对此，他解释说，假如是在混浊的海水里，鲨鱼袭击人可能只是出于误会。当然，更可信的解释是，很多时候，鲨鱼把它的受害者视为一种威胁。可能是游泳者无意中打搅了鲨鱼的求爱追逐，侵犯了它的地盘，或是切断了它的逃跑路线，因此这个人就理所当然地遭到了鲨鱼的攻击。
这位科学家还提醒人们，如果你穿一套黑色泳衣到大白鲨出没的水域去游泳，那实在是愚蠢透顶。因为你看上去像一只海豹，而且在鲨鱼的“餐厅”里游泳，鲨鱼不吃你才怪呢。
秘密二：鲨鱼最爱肥肉，人肉有点咸不够肥，鲨鱼其实并不喜欢。
鲨鱼最爱吃什么?美国研究鲨鱼食物的海洋生物学家曾经提出这样的理论：鲨鱼并不喜欢吃人肉，而是偏爱吃肥肉，因为人肉有点咸，而且不够肥。正因为如此，凶残的大白鲨从来不放过捕食海豚、海狮甚至鲸的一切机会。相比之下，瘦弱的猎物，比如海鸟或海獭，一般都不讨鲨鱼的欢心。
生物学家因此认为，正由于爱吃油腻食物，所以某些时候，大白鲨将人咬了一口后又弃之而去。油腻食物由于含热值高，对大白鲨来说具有重要意义，因为在能量上，肥肉的意义要大于肌肉。在鲨鱼大口猛吃死鲸的录像带上，可以明显看出它们只吃鲸的肥肉。
据悉，人们曾经在加拿大海岸边发现500只被鲨鱼咬死的海豹。有意思的是，这些海豹只剩尸骨，身上的那层肥肉没了。
秘密三：鲨鱼食谱乱糟糟，除了活物，还吃瓶子罐头钢盔，炸弹也敢吞。
除了肉，鲨鱼还吃什么?科学家研究发现，虽然鲨鱼最喜捕食海豹、海狮，偶尔也会吃海豚，但除此之外，它们也吞食各种各样的东西，食谱绝对乱糟糟。
在检查许多大白鲨的胃部时，科学家发现里面有海豹、鱼类、海鸟、海龟，也有瓶子、罐头壳、草帽，甚至还有皮靴、钢盔和笔记本。这充分说明，鲨鱼一点不挑食，是不折不扣的杂食家。
不过，鲨鱼见什么吞什么，并不见得是喜欢吃它：有时候是因为听到巨大的声音，一气之下什么都吃;有时候是受到特殊味道包括血液的刺激;有时候是受了人类的挑逗，见什么都吃，哪怕定时炸弹也敢吞。
秘密四：看家本领成就“海上霸主”，头脑发达牙齿锋利游动速度非常快。
那么鲨鱼，特别是凶猛的大白鲨凭什么成为“海上霸主”呢?科学家经过研究发现，大白鲨能威震海洋，得益于它们天生的“看家本领”。
首先，大白鲨有发达的大脑。它们具有其他鲨鱼不具备的大脑感应电磁场，能把外界各种信息储存到大脑里，并利用大脑把所有信息再传递到运动神经系统。其次，大白鲨的牙齿与众不同。它们的牙齿相当锋利，边缘呈锯齿状，令人不寒而栗，嘴巴内有100颗的实用齿和许多备用齿随时待命，替补任何断裂或已钝化的牙齿。第三，大白鲨的游行速度非常快。据悉，它们的游行速度能达到每小时70公里，便于它们及时发现和捕捉目标。第四，大白鲨具有极其灵敏的嗅觉。它们对血腥味尤其敏感，此外，对声光电和浑浊水的刺激也反应强烈。
科学家介绍说，人们从外表看不见大鲨鱼有耳朵，但实际上在鲨鱼的颅骨内有一个小小的传感器，使它具有超乎寻常的听力，有一点动静都会刺激它，如果声音再大些，它就会非常暴怒，立刻一反常态。
秘密五：鲨鱼队伍中也有“温情派”，体形最大的鲸鲨居然只吃浮游动物。
不过，别看大白鲨如此凶猛，其实在整个鲨鱼家族中，也有不伤害人的“温情派”哦。全世界一共有350多种大鲨鱼，其中最大的是鲸鲨，它的体长能达25米，体重近30吨。可是，如此大的鲨鱼，性情却非常温顺。
鲸鲨不吃海豹、海狮等等，而是吃海洋中的小生命——浮游生物。人们或许觉得奇怪：为什么庞然大物居然会吃这么小的动物?它能不能吃饱?原来，虽然说是非常小的浮游生物，但是鲸鲨吃的量要以吨计，有时吃1吨，有时1吨半，所以还是能果腹的。
而鲸鲨之所以不吃海豹之类的动物，是因为它的牙齿不允许。科学家发现，它的牙齿只有几毫米长，数量非常多，而且它的喉咙非常小，只能吃一些小的浮游生物。
秘密六：奋勇抵抗可能吓退鲨鱼，打鼻子眼睛和腮部。
鲨鱼是不是也会害怕?有关专家建议人们：在遭到鲨鱼攻击时可以奋勇抵抗，力争用行动和气势吓退发动攻击的鲨鱼。
2006年2月，在一份关于鲨鱼袭击的报告中，美国佛罗里达州大学乔治·伯吉斯教授建议说，当一只鲨鱼已经向你发起攻击时，你应该勇敢地积极回击，可以用拳头狠狠地打它的鼻子、腮、甚至用力打它的眼睛。当鲨鱼一旦遇到疯狂的抵抗后，它同样会产生畏惧心理，从而放弃继续攻击的念头。此外，佛罗里达州大学公布的一份统计结果显示，鲨鱼最爱攻击海上冲浪者。伯吉斯教授领导的科研小组对2005年鲨鱼袭击人的记录进行了统计，结果发现：在总共62起鲨鱼攻击人事件中，29起事件的受害者都是海上冲浪者，占受害者人群中的多数。
伯吉斯教授表示，学者们都在尽力研究鲨鱼袭击人的动机，根据现有材料来看，其实这种海洋猛兽袭击人的动机非常复杂，包括海洋天气情况、鲨鱼的进食情况，洋流变化情况甚至是受害者在受到攻击前在海水中停留的时间长短等等。
当然，鲨鱼的秘密还远远不止这些。随着人类对鲨鱼的了解不断加深，鲨鱼的更多秘密也必将继续浮出水面。
